En un prístino bosque de montaña en Andalucía, entre Júzcar, Faraján y Pujerra, naturaleza verde y cobre de Málaga +34 672 500 888
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Menú
Aperitivo
Sopa fría o caliente
Sorpresa casera
deliciosa
distinta cada día
Bebida
Infusión del Monte Caliente o Fría
Agua de Manantial
Plato Principal
Salchichón Ibérico
Chorizo Ibérico
Queso de Cabra
Huevos Cocidos
Pan de Masa Madre
Tumaca: Tomate
Aceite de Oliva
Sal y Especias
Postre
Bombones de Algarroba
Frutos Secos o
Fruta de Temporada
Vino y Cerveza
Vino Tinto y Cerveza Locales
(no incluido, se abona por separado)
En ocasiones excepcionales en las que el viento, la climatología, la legalidad y la logística lo permitan podremos sustituir este picnic por una Barbacoa de Ibéricos con Patatas Asadas con Mantequilla con bebidas sencillas de Agua o Vino
y de postre Castañas Asadas y Boniatos Asados con Nueces Nata y Miel, al calor del fuego de las ramas de poda
Esta opción sentimos no poder avisarla con días de antelación, solo podremos prepararla según lo que la naturaleza marque a vuestra llegada
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Si no podéis comer cualquier elemento del menú os lo cambiamos por otro que os guste de lo que hay para que os quedéis fenomenal
Calidad
Todos los productos son de la zona, artesanales, bio, ibéricos o silvestres, de toda confianza y riquísimos.
El pan artesano con cereales ecológicos recién molidos y fermentación larga de 12-24 horas en masa madre. Los frutos secos activados y salados al sol. Los ibéricos de cerdos del pueblo de al lado. El queso y yogur ecológicos de cabras que pastan en la montaña cercana. El aceite de aceitunas silvestres recogidas y seleccionadas una por una en esta finca preciosa. Los huevos de gallinas felices que comen libres bajo el sol. La sal marina sin refinar. El limón de los limoneros que verás. El tomate y el paté eco. La mermelada, los frutos secos y la fruta silvestres de aquí. La densidad en nutrientes que elegirían los pueblos indigenas para comer pura salud, medicina.
Sonidos y luces
La familias de águilas que anida aquí canta desde el cielo "i-iiiiii". Los abejarucos, mirlos, petirrojos y demás pajarillos crean un concierto y puro armónico al amanecer y al atardecer. Grillos, cigarras. Y a la noche el cárabo y los búhos harán sus llamadas mágicas. Los zorrillos, meloncillos, lagartijas y culebrillas moverán algunas hojas caídas y ramas al pasar. Los gallos y gallinas a lo lejos y algún perro vecino. La brisa o el viento susurrará en las hojas. Si las cascadas aún llevan agua las oirás caer de forma deliciosa. Y más allá de eso: nada.
La finca al estar tan céntrica, ¡en el centro del bosque!, no solo está lejos de cualquier ruido motor o artificial, sino también lejos de cualquier contaminación lumínica, mostrando los millones de estrellas ¡y luciérnagas!... una inmersión absoluta para ser parte de la naturaleza de día y de noche.
Exclusividad
Sin aglomeraciones. Seis hectáreas para un máximo de 30 personas, incluidos los peques.
Así os podemos ofrecer la mejor atención y calidad, y mantener el silencio y susurro del bosque que permita vuestro tranquilo baño de bosque y la mejor experiencia que podáis imaginar.
Este es uno de los pocos lugares del bosque de cobre en el que disfrutar sin coches ni multitudes bajo los castaños, dado que estos están en su gran mayoría dentro de otras fincas privadas, la mayoría valladas, y que no abren al público, lo cual deja apenas solo los carriles con coches para su disfrute. Aquí los podéis estar entre castaños y sus colores andando, tumbados, comiendo, corriendo, sin coches y en total seguridad y tranquilidad.
Siesta
Esta bendita tradición española. Si nunca la habéis probado, ¡os animamos a probarla! Dicen los expertos que es muy saludable, muy regeneradora, calmante, y creadora de buen humor. Tanto si elegís la hamaca que ponemos a vuestra disposición, o la manta y las almohadas sobre el suelo -el contacto con la tierra tiene propiedades increíbles- re-amaneceréis frescos como una lechuga bañados por toda la pureza de este bosque. Durante la siesta se regenera uno y tras ella se empieza el resto del día fresco otra vez.
Paseos
Paseos que podéis hacer en la calma de estar dentro de la finca: al riachuelo, por el bosque de olivos, por el castañar... Por ahora no son my largos, mas sí muy bellos. Irán aumentando a medida que abramos más y más pasos entre la gran frondosidad.
Creación
Traed vuestros instrumentos musicales favoritos, vuestras acuarelas, cuadernos de dibujo o de escritura, cámara de fotos, diario... puede ser un momento maravilloso para tocar la guitarra, la harmónica, grabar junto con sonidos del bosque, retratar alguna maravilla natural, dejar plasmada en palabras alguna inspiración o intuición que llegue en vuestra manta de picnic, hamaca o algún paseo... bien en vuestra intimidad y silencio o bien con otros artistas inspirados que encontréis aquí y con los que lo decidáis crear juntos.
Privacidad
Hay montones de rincones encantadores retirados en la finca en los que pasar un rato "solito" o en la compañía de tu familia sin ver a tu alrededor más que naturaleza para escuchar, abrazar, investigar, observar, oler, saborear, tocar... momentos tranquilos que centran, recuerdan lo que es verdad y vida, y unen. Unen con uno mismo, con los que estamos, y con todos los árboles y plantas que enraízan bajo nuestros pies o animales que hacen sus casas en ellos o en la tierra... ser uno con todo.
Con más amigos
Muy seguramente llegue el mismo día que vosotros gente excepcional con la que os entren ganas de compartir y resulte una alegría inmensa. Hay espacios más amplios en los que podéis disfrutar o comer juntos con historias, música, arte con la naturaleza y lo que os surge, mientras los niños se conocen también y corren y juegan o se unen a crear, contar, escuchar y cantar.
El baño de bosque en el que vas guiado por tu intuición sin ruta concreta, y el picnic permiten elegir con mucha facilidad el lugar en el que comer, sentir y disfrutar así que con esa libertad haced de la finca vuestro hogar y paraíso.
Si llueve
Como no somos de azúcar ni de sal, la lluvia no nos para. Tendremos preparadas con antelación, para que la tierra esté al máximo seca debajo cuando lleguéis, algunas carpas bonitas bajo las que podáis disfrutar de vuestro picnic igualmente... o en este caso con un ingrediente que lo hace incluso más especial: el mágico oír llover y olor del campo tan vivo.
Cestas y utensilios
Sabemos que algunas de las cestas y accesorios del picnic, todos hechos de materiales naturales y nobles, os van a enamorar. Es por eso que todos los accesorios (tablas de cortar, cuchillo, salpimentero...) que vienen en la cesta y la cesta también, estarán a la venta para que os los podáis llevar y que así podáis disfrutar durante más tiempo, y con otras personas queridas si lo regaláis, de todo lo que este paraíso os ha dado. Al traernos la cesta de vuelta tras vuestra siesta, música o paseo podréis adquirir en la tienda todos los accesorios que queráis -os los lavamos y envolvemos para regalo si queréis también.
Hamacas y mantas
También los textiles que os gusten pueden ir con vosotros a formar parte de vuestra vida.
Informadnos en la tiendita al devolver la cesta si os gustaría llevaros algo de lo que habéis utilizado y os lo desmontamos y preparamos para vuestra casa o para regalo.
También tendremos otros textiles entre los que elegir a vuestra disposición: mantas impermeables para el suelo, manteles, mantas calentitas para taparse un poquito, más hamacas, cojines...
Y delantales y bolsas de tela eco.
Delicias para llevar
Tendremos también una pequeña selección de delicias de la zona para quienes queráis llevar más a casa o como regalo a familiares o amigos:
Bombones de algarroba, Caroblate,
caseros sin azúcar ni conservantes
Conservas de fruta, castañas...
Infusiones en mezclas deliciosas
Especias de este campo
Aceite de hipérico de cosecha y preparación propia para bienestar
